Ist die Schmackhaftigkeit von Tiernahrung wichtig oder ist die Ernährung wichtiger?

Die Schmackhaftigkeit von Tiernahrung ist wichtig, aber die Ernährungsbedürfnisse von Tiernahrung stehen an erster Stelle. Die Betonung der Ernährung über dem Geschmack bedeutet jedoch nicht, dass der Geschmack (oder die Schmackhaftigkeit) irrelevant ist. Das nahrhafteste Futter der Welt nützt Ihnen nichts, wenn Ihr Hund oder Ihre Katze es nicht frisst.

Realität, laut Verkaufszahlen, die von einem führenden Forschungsunternehmen der Heimtierbranche zusammengestellt und im Petfood Industry Magazine veröffentlicht wurden: Hunde und Katzen in den USA lieben offenbar Trockenfutter und Dosenfutter mit Hühnergeschmack, zumindest ist das die Geschmacksrichtung, die ihre Besitzer am häufigsten kaufen.

In der Lebensmittelabteilung Ihrer örtlichen Zoohandlung in den USA gibt es Dutzende Sorten und Geschmacksrichtungen von Dosenfutter, die Sie neugierig machen könnten, wie Tierfutter schmeckt.

Wie entscheiden Sie bei so viel Vielfalt in den Regalen, was Sie kaufen? Wie entscheiden Tiernahrungsunternehmen, welche aromatisierte Sorte sie herstellen?

„Während Tiernahrungsunternehmen ihre Entscheidungen auf der Grundlage der Erfüllung der Ernährungsbedürfnisse treffen, priorisieren Schaufelhändler Bedürfnisse und Zutaten“, sagte Mark Brinkmann, Vice President of Operations bei Diamond Pet Foods. „Wir beobachten ständig Trends in verwandten Kategorien, wie zum Beispiel Lebensmittel für Menschen, und suchen nach Möglichkeiten, sie in Tiernahrung einzuführen. Beispielsweise sind Omega-3-Fettsäuren, Glucosamin und Chondroitin, Probiotika, gebratenes oder geräuchertes Fleisch Konzepte in der menschlichen Ernährung, die wir in unserem Tierfutter verwenden konnten.

Ernährungsbedürfnisse stehen an erster Stelle

Tierernährungswissenschaftler und Tierärzte bei Diamond Pet Foods legen bei der Formulierung von Futter für Hunde und Katzen stets Wert auf die Ernährung und nicht auf den Geschmack. „Viele geschmacksverstärkende Zusatzstoffe wie Verdauungs- oder Aromastoffe werden verwendet, um Haustiere dazu zu verleiten, ein Futter einem anderen vorzuziehen, was der Formel nur einen begrenzten Nährwert verleiht“, sagte Brinkmann. „Sie sind auch teuer und erhöhen den Preis, den Haustiereltern für Tierfutter zahlen.“ Allerdings bedeutet die Betonung der Ernährung statt des Geschmacks nicht, dass der Geschmack (oder die Schmackhaftigkeit) keine Rolle spielt. Das nahrhafteste Futter der Welt nützt Ihnen nichts, wenn Ihr Hund oder Ihre Katze es nicht frisst.

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Haben Hunde und Katzen einen Geschmackssinn?

Während der Mensch über 9.000 Geschmacksknospen verfügt, gibt es etwa 1.700 Hunde und 470 Katzen. Das bedeutet, dass Hunde und Katzen einen viel schwächeren Geschmackssinn haben als wir. Allerdings haben Hunde und Katzen besondere Geschmacksknospen, um Futter und sogar Wasser zu schmecken, während wir keine haben. Hunde haben vier gemeinsame Geschmacksknospengruppen (süß, sauer, salzig und bitter). Im Gegensatz dazu können Katzen keine Süßigkeiten schmecken, aber sie können Dinge schmecken, die wir nicht schmecken können, wie Adenosintriphosphat (Atp), eine Verbindung, die lebende Zellen mit Energie versorgt und das Vorhandensein von Fleisch markiert.

Der Geruch und die Textur von Futter, manchmal auch „Mundgefühl“ genannt, können sich auch auf den Geschmackssinn von Hunden und Katzen auswirken. Tatsächlich beruhen 70 bis 75 Prozent unserer Fähigkeit, Dinge zu schmecken, auf unserem Geruchssinn, der die Kombination aus Geschmack und Geruch darstellt, die den Geschmack erzeugt. (Sie können dieses Konzept testen, indem Sie die Nase schließen, während Sie einen weiteren Bissen essen. Wenn Sie die Nase schließen, können Sie das Essen schmecken?)

Von Schmackhaftigkeitstests bis hin zur Verbraucherforschung

Seit JahrzehntenHersteller von TiernahrungIch habe den Zwei-Schüsseln-Schmackhaftigkeitstest verwendet, um festzustellen, welche Nahrungsmittel ein Hund oder eine Katze mag. Während dieser Tests erhalten Haustiere zwei Futternäpfe, die jeweils ein anderes Futter enthalten. Die Forscher notierten, welchen Napf der Hund oder die Katze zuerst aß und wie viel von jedem Futter sie aßen.

Immer mehr Tiernahrungsunternehmen gehen von Schmackhaftigkeitstests zur Verbraucherforschung über. In einer Verbraucherstudie wurden Haustiere zwei Tage lang mit einem Futter gefüttert, gefolgt von einem Tag einer erfrischenden Geschmacksdiät und anschließend zwei Tagen lang mit einem anderen Futter. Messen und vergleichen Sie den Verbrauch jedes Lebensmittels. Brinkmann erklärte, dass Verzehrstudien eine zuverlässigere Methode seien, um die Akzeptanz von Lebensmitteln bei Tieren zu messen als Tierpräferenzen. Schmackhaftigkeitsstudien sind ein Lebensmittelgeschäftskonzept, das zur Generierung von Marketingaussagen verwendet wird. Da sich die Menschen nach und nach natürlichen Lebensmitteln zuwenden, sind die meisten von ihnen nicht so lecker wie Junk Food und daher nicht so anfällig für „besseren Geschmack“, wie das Marketing behauptet.

Die Schmackhaftigkeit von Tiernahrung war schon immer eine komplizierte Wissenschaft. Veränderungen in der Art und Weise, wie Amerikaner Haustiere als Familienmitglieder betrachten, haben es komplizierter gemachtHerstellung von TiernahrungUnd Marketing. Aus diesem Grund entwickeln Tiernahrungshersteller letztendlich Produkte, die nicht nur Ihren Hund und Ihre Katze, sondern auch Sie ansprechen.